Menu

ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ

(Υποχρεωτικό / Εβδομαδιαίες Ώρες Μαθήματος: 3 / Εργαστηριακές ασκήσεις: 16 ώρες συνολικά/Τρόπος εξέτασης: Εξέταση στο τέλος του εξαμήνου ή τον Σεπτέμβριο / Πιστωτικές Μονάδες: 5 )

Διδάσκοντες: 

Δ. Τζέλη (Αναπλ. Καθηγήτρια), Τμήμα Χημείας ΕΚΠΑ, email:tzeli@chem.uoa.gr, τηλ. 2107274307

Περιεχόμενο μαθήματος:

    • Βασικές έννοιες και νόμοι της θερμοδυναμικής
    • Συνθήκες ισορροπίας θερμοδυναμικών συστημάτων
    • Εισαγωγή θερμοδυναμικών δυναμικών ενθαλπίας ελεύθερης ενέργειας Helmholtz, ελεύθερης ενέργειας Gibbs
    • Θεμελιώδεις εξισώσεις. Καταστατικές εξισώσεις. Εξισώσεις Maxwell
    • Σχέσεις μεταξύ θερμοδυναμικών μεγεθών και εφαρμογές, 
    • Ισορροπία φάσεων, Εξίσωση Clausius- Clapeyron
    • Έννοια χημικού δυναμικού και εφαρμογές 
    • Κανόνας των φάσεων. Ισορροπία φάσεων πολλών συστατικών. 
    • Αθροιστικές ιδιότητες
    • Νόμοι Raoult και Henry

Περιεχόμενο εργαστηριακών ασκήσεων:
    • Διαγράμματα σημείου ζέσεως-συνθέσεως
    • Ζεσεοσκοπικός προσδιορισμός μοριακού βάρους
    • Αμοιβαία διαλυτότητα τριών υγρών
    • Επιφανειακή τάση υγρών και διαλυμάτων
    • Αγωγιμότητα διαλυμάτων ηλεκτρολυτών
    • Γαλβανικά στοιχεία
    • Ιξώδες υγρών
    • Χημική κινητική