Menu

ΤΜΗΜΑ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗΣ

ΜΗΤΑΚΟΥ ΣΟΦΙΑ

Καθηγήτρια του Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων

Πλήρες Βιογραφικό

 

 

Σπουδές

  • Πτυχίο Φαρμακευτικής, Πανεπιστήμιο Αθηνών (1981)
  • Mεταπτυχιακό Δίπλωμα στην Θεραπευτική Χημεία – Χημεία Φυσικών προϊόντων, Πανεπιστήμιο PARISV, Παρίσι, Γαλλία (1984).
  • Διδακτορικό Δίπλωμα στην Φαρμακογνωσία, Φαρμακευτική Σχολή, Πανεπιστήμιο PARISV, Παρίσι, Γαλλία (1987).

Διδασκαλία

  • Προπτυχιακά Μαθήματα: Φαρμακογνωσία ΙΙ, Ειδικά Μαθήματα Φαρμακογνωσίας
  • Εργαστήρια: Εργαστήριο Φαρμακογνωσίας ΙΙΙ
  • Μεταπτυχιακά Μαθήματα: Φασματοσκοπία Ι, Βιοδραστικά φυσικά προϊόντα, Εισαγωγή στην Ορθή Εργαστηριακή Πρακτική, Βιβλιογραφική Αναζήτηση σε Εξειδικευμένα Θέματα, Εφαρμογές στα καλλυντικά και ειδικά προϊόντα διατροφής και κανονιστικές ρυθμίσεις

Πεδία Ερευνητικής δραστηριότητας

  • Απομόνωση, διαχωρισμός και ταυτοποίηση βιοδραστικών φυσικών προϊόντων με φαρμακευτικό, διατροφικό και κοσμητολογικό ενδιαφέρον, με χρωματογραφικές και φασματοσκοπικές μεθόδους.
  • Σύνθεση φυσικών προϊόντων και παραγώγων τους με ημισύνθεση ή ολική σύνθεση.
  • Φαρμακολογική αξιολόγηση καθαρών προϊόντων, ολικών φυτικών εκχυλισμάτων και πτητικών συστατικών σε συνεργασία με άλλους ερευνητικούς φορείς.
  • Εκμετάλλευση πρώτων υλών φυσικής προέλευσης για την παραγωγή μορίων με ερευνητικό και εμπορικό ενδιαφέρον.

Διακρίσεις

  • Βραβείο UNIFAR 1984 και 1986
  • Βραβείο ROYSSEL 1985
  • Βραβείο Διδακτορικής Διατριβής, FONDATION ROBERT, 1987.

Πρόσφατες Δημοσιεύσεις

  • E. Mikropoulou, E. Petrakis, A. Argyropoulou, S. Mitakou, M. Halabalaki, A. L. Skaltsounis. Quantification of bioactive lignans in sesame seeds using HPTLC densitometry: Comparative evaluation by HPLC-PDA, 2019, Food Chemistry, 288, 1-7.DOI.org/10.1016/j.foodchem.2019.02.109
  • D. GALANIS, K. SOULTANIS, P. LELOVAS, A. ZERVAS, P. PAPADOPOULOS, A. GALANOS, K. ARGYROPOULOU, M. MAKROPOULOU, A. PATSAKI, C. PASSALI, A.  TSINGOTJIDOU, S. KOURKOULIS, S. MITAKOU, I. DONTAS. Protective effect of Glycyrrhizaglabra roots extract on bone mineral density of ovariectomized rats BioMedicine (ISSN 2211-8039)  2019, 9(2), 2-12 DOI: 10.1051/bmdcn/2019090208
  • N. Fokialakis, X. Alexi, N. Aligiannis, A. Boulaka, A. K. Meligova, G. Lambrinidis, E. Kalpoutzakis,H. Pratsinis,A. Cheilari,D. Mitsiou,S. Mitakou,M.  N. Alexis Biological evaluation of isoflavonoids from Genista halacsyi using estrogen-target cells: Activities of glucosides compared to aglycones, 2019, PLoS ONE, 14(1),e0210247. doi.org/10.1371/journal.pone.0210247
  • D. Stagos, D. Balabanos, S. Savva, Z. Skaperda, A. Priftis, E. Kerasioti, E. V. Mikropoulou, K. Vougogiannopoulou, S. Mitakou, Maria Halabalaki, D. Kouretas. Extracts from the Mediterranean food plants Carthamus lanatus, Cichorium intybus, and Cichorium spinosum enhanced GSH levels and increased Nrf2 expression in human endothelial cells, 2018, Oxidative Medicine and Cellular Longevity 2018, 6594101. doi.org/10.1155/2018/6594101
  • E. V. Mikropoulou, K. Vougogiannopoulou, E. Kalpoutzakis, A. D. Sklirou, Z. Skaperda, J.  Houriet, J. L. Wolfender, I. P. Trougakos, D. Kouretas, M. Halabalaki, S. Mitakou.  Phytochemical composition of the decoctions of Greek edible greens (chórta) and evaluation of antioxidant and cytotoxic properties, 2018, Molecules 23(7), 1541.doi.org/10.3390/molecules23071541

Επικοινωνία

Διεύθυνση: ΤομέαςΦαρμακογνωσίαςκαιΧημείαςΦυσικώνπροϊόντων, Τμήμα Φαρμακευτικής,
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Πανεπιστημιούπολη
157 71 Ζωγράφου, Αθήνα 
Τηλ.: +30 210 7274597
Fax: +30 210 7274594
e-mail: mitakou@pharm.uoa.gr