Περιεχόμενο Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων (ΦΕΚ 1936 / 27-10-1999)
Το γνωστικό αντικείμενο του Τομέα είναι:
Φαρμακογνωσία: 

Προϊόντα φυσικής προέλευσης (Δρόγες), προέλευση (οικογένειες και δρόγες φαρμακευτικών φυτών), Φαρμακολογικές-τοξικολογικές-ιδιότητες, δραστικά συστατικά.
Φυτοχημικές ομάδες (βιοσύνθεση, χημεία, φαρμακοδυναμικές ιδιότητες).
Ποιοτικός και ποσοτικός έλεγχος (μακροσκοπικός, μικροσκοπικός, φυτοχημικός, φυσικοχημικός, φασματοσκοπικός).
Καθορισμός δομής.
Ημισύνθεση φυσικών προϊόντων.
Φαρμακευτική διατροφή.
Φυσικές πρώτες ύλες καλλυντικών 
Θαλάσσια Φαρμακογνωσία. Χημική Οικολογία:

Χημικές αλληλοεπιδράσεις που διέπουν τις σχέσεις (χημική επικοινωνία και χημική προστασία) ανώτερων-κατώτερων οργανισμών του φυτικού και ζωικού βασιλείου.
Βιολογικοί έλεγχοι και συστατικά για ανάπτυξη μεθόδων προστασίας του περιβάλλοντος και της δημόσιας υγείας.
Φαρμακευτική Βοτανική:

Ταυτοποίηση κατά συστηματικό βοτανικό έλεγχο των φαρμακευτικών φυτών.
Βιοτεχνολογία-Βιολογικοί Έλεγχοι: 

Βασικές αρχές. Ιστοκαλλιέργειες φυτών.
Καλλιέργειες ζωϊκών κυττάρων.
Εφαρμογές-Βασικές αρχές in vitro και in vivo βιολογικών ελέγχων.
Έλεγχοι αντιμικροβιακής, αντιμυκητιακής, αντικαρκινικής δράσης. 
Ιστορία της Φαρμακευτικής:

Η εξέλιξη της φαρμακευτικής κατά περιόδους από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα
Ναρκωτικές δρόγες και Νομοθεσία ναρκωτικών, φαρμακευτικών φυτών και προϊόντων φυσικής προέλευσης.
Φυτοθεραπευτική-Ομοιοπαθητική: 

Γενικές αρχές των θεραπευτικών μεθόδων.
Ασθενείς και φυτοθεραπευτικά φάρμακα κατά συστήματα του οργανισμού
Ομοιοπαθητικά φάρμακα και παραδείγματα ομοιοπαθητικά τύπων.
 

Ο Τομέας Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων συντονίζει επίσης τα γνωστικά αντικείμενα της Βιολογίας Ανατομίας του Ανθρώπου, Γενικής Βοτανικής, Βιοχημείας Υγιεινής, Επιδημιολογίας, Φαρμακευτικής Μικροβιολογίας, Χημείας Τροφίμων-Διατροφής, και Πρώτων Βοηθειών.

Προσωπικό Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων
ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ (7) Μητάκου Σοφία, Κουλάδη Μαρία – Μαρίνα, Ρούσσης Βασίλειος, Σκαλτσά Ελένη, Σκαλτσούνης Αλέξιος-Λέανδρος, Τζάκου Όλγα, Χήνου Ιωάννα

ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ (4) Αληγιάννης Νεκτάριος, Μαγιάτης Προκόπιος, Ιωάννου Ευσταθία, , Χαλαμπαλάκη Μαρία

ΕΠΙΚΟΥΡΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ (1) Φωκιαλάκης Νικόλαος.

ΕΔΙΠ (4) Γκραίκου Κωνσταντία, Καλπουτζάλης Ελευθέριος, Μέλλιου Ελένη, Σταθόπουλος Παναγιώτης

ΕΤΕΠ (1) Χαρβάλα Ζωή

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΙ ΥΠΑΛΛΗΛΟΙ (1) Καψάλη Φωτεινή